< فهرست دروس

موضوع: نوشیدنی های مفید

 

خواص کرفس

ضد چاقی

باعث کاهش وزن سریع

ضد گرفتگی عروق

ضد بیماری های متابولیک یعنی کاهش دهنده قند و چربی و فشار خون.

چربی های کرفس اشباع و کلسترولش خیلی کم است

این گیاه را میتوانی به مدت 7 هفته در دمای صفر تا 2 درجه سانتی گراد نگهداری کنی خواصش هم حفظ میشود.

برگ کرفس حاوی پایه ویتامین A هست بتاکاروتین برای پوست و نورچشم خوب است

دو تا ساقه کرفس شبها بخور از باب پیشگیری یا کسانی که سنش بالای 40 سال است یا سکته کرده اند دو تا ساقه کرفس بخورند.

کسی که ویتامین های B1 و B2 و B6 اش کم است و دچار لکه های قهوه ای در پوست میشود نظیر زن های حامله اینها درمانش در ساقه کرفس است.

یا در بحث های کمک به فقر آهن. در کم خونی اسید فولیک کرفس مفید است

برگ کرفس حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین A یا بتاکاروتن است در حالیکه ساقه کرفس منبع ویتامین های B1 و B2 و B6 است و نیز پتاسیوم، اسید فولیک، منیزیوم، آهن، فسفر و سدیم و چند نوع از اسیدهای آمینه‌ی ضروری بدن است. اکثر آمینه ها را باید از خارج دریافت کنیم. طب داخلی هاریسون ج 7 اواخر کتاب مبحث آمینه های ضروری بدن را بیان کرده است.

هورمون های گیاهی موجود در کرفس به همراه روغن های چرب ضروری همچون امگا3 و امگا6 به همراه املاح و ویتامین ها که در کرفس است کرفس را به معجونی طبیعی تبدیل کرده است که در حقیقت داروی هر دردی است.

کسانی که کم خونی، فشار خون، قند خون، چربی خون، گرفتگی عرق کرونل، رسوب در رگهادارند: شبها قبل از خواب دو ساقه اش یا یک استکان تا یک لیوان آبش را بخورند.

 

بحث آب و آب جوش هم قبلا مطرح شده بود. در تکمیل بحث گوییم.

آب مایع حیات و مایه نشاط است و سموم بدن را دفع کرده و به فعال سازی کلیه ها کمک کرده و کاهش دهنده سموم بدن است چرا که مدر است.

سموم از طریق کلیه های دفع میشود و هم از طریق پوست دفع میشود (غده های عرق فعال میشود) آب و آبجوش در این مسأله کمک شایانی دارد. مثلا مادری که شیرده است مدر شیر است. کسی که کلیه هایش کم کار است هم کلیه ها را فعال میکند و هم مدر است. کسی که پوستش خشک است و عرق ریزش کم است هم رطوبت پوست را برمیگرداند و هم عرق ریزش مناسب میشود.

لذا 8 لیوان در 24 ساعت 4 لیوان آب آشامیدنی سالم و 4 لیوان آبجوش ولرم مصرف کنید.

خانم ها در 24 ساعت 8 لیوان و مردها در 24 ساعت 12 لیوان آب مصرف کنند. فقط نباید 16 لیوان بیشتر شود. زیرا اگر خون بیش از حد رقیق شود باعث مرگ میشود.

اما برخی شرایط خاص است که میگوییم 12 لیوان مثل فعالیت زیاد که نیاز به آب زیاد است.

لذا در برخی کتب تخصصی مثل سکته های قلبی نوشته سیف الدین نبوی بیان میکند که برای اینکه سکته تکرار نشود برای برخی مریض ها تا 16 لیوان هم آب توصیه میشود اما 16 نباید بیشتر شود.

هیچ مایعی جایگزین آب نمیشود. مثلا بیماری های چهارفصل کودکان دکتر علی پریور میگوید بهترین نوشیدنی متفکران آب است. بهترین «آب پز» ایشان سیب زمینی آب پز است

اعجاز خوراکی ها دکتر غیاث الدین جزایری: هیچ وقت چیزهایی هوایی را با چیزهای زمینی نخورید مثلا نان که جزء غلات است نباید با سیب زمینی بخورید بلکه جدا جدا بخورید.

غده های زیر زمینی را اگر زیاد بخوری ضریب سودا را بالا میبرد یعنی ضریب ناراحتی های عصبی را بالا میبرد.

آب مایع حیات است و مایع نشاط است به شرطی که افراط و تفریط نشود. مثلا کسی که عرق زیاد دارد یا عطش زیاد دارد که نباید زیاد آب بخورد بلکه باید بیماری عطشش را رفع کند.

یا اینکه در پارچ آب تندتند یخ می‌اندازد. این کار هم ضریب سرطان حنجره و تخریب مری و هم ضریب چربی کبدش را بالا میبرد. کبد چرب یکی از عللش آب سرد تگری است

توجه1: اگر فقط آب معدنی بخورید دندانهایتان خراب مبشود

توجه2: از مصرف ظروف پلاستکی، آلومینیوم، تفلن، سربی و... جلوگیری کنید. سرطان زاست و عقیمی می آورد. از مصرف ظروف پلاستیکی یکبار مصرف یا چندبار مصرف اجتناب کنید چون دارای ترکیبات «پلی مری لی» است که در اثر باز و بسته کردن و .... ماده ای ازش آزاد میشود بنام «منو مر» که پایه پلی مرهای شیمایی است و این هم سرطان زاست و هم عقیم کننده.

ردیف دوم مرگ و میرها انواع سرطان هاست.

اینکه شیشه نوشابه را که خالی میشود داخل آب میریزند و میگذارند داخل یخچال. این کار بسیار اشتباهی است. از این بدتر اینکه آبجوش می آورند داخل این ظروف پلاستیکی.

اینکه عطرها را هم در ظروف پلاستیکی قرار میدهند مضر است.

 

بهترین ظروف:

اول ظروف سنگی

دوم ظروف چدنی

سوم ظروف مسی که سالی دو بار قلع اندود شود

چهارم ظروف استیل

 

فوائد چای کامبوجا

چای کامبوجا کمک میکند به بیماری «پسوریازیس» یعنی بیماری داء السدد که خودش چهار نوع است خفیف و شدید و معکوس و پوس چولر. بجایش با کتیرا بشور با پارچه نخی خشک کن و از قطرات سه گانه اکالیپتوس، آویشن و گل بابونه شستشو بده. اگر چربی خون بالا نیست روغن فندق تازه در 24 ساعت یک قاشق چای خوری شب بخور و محل پسوریازیس را هم چرب کنید.

انواع ویتامین های B در پیشگیری و درمان پسوریازیس خیلی مفید است. سبوس انواع ویتامین های B دارد. کرفس نیز همچنین.

در بحث اختلالات در خواب کامبوجا خوبست است اما بجایش میتوان قبل از غذا نعنا آویشن و دوغ شیرین بخورد یا اینکه بعد از غذا آب سیب عسل بخورد.

کسانی که بد خوابی یا کم خوابی دارند بین غذا کاهو بدون سس و یک عدد لیمو شیرین بخورند.

 

عناصر موجود در چای کامبوجا

چای کامبوجا چه مطالبی درش هست؟ تا 13 مورد بیان شده است در کتاب «کامبوجا، قارچ معجزه گر» ص 41 و 42. اما 17 مطلب دارد.

اسید استیک، اسید کربونیک، آنزیم های مختلف، اسید فولیک، گلوکونیک اسید، گلوکورولیک اسید، اسید لاکتیک، نیاسین ،ویتامین B1، B2، B3، B6، B12، اسید یوزنیک.

علاوه بر این موارد، این اسید استیک که بیان کرد باید بهش دو تای دیگر هم اضافه کرد: باکتریا استو باکتر، زیل فیوم.(این سه نوع میکروارگانیسم هاست)

شانزدهم کاندیدا

هفده ام کمی الکل: اینها دو نوع مخمر است

مثلا نان مخمر آرد و آب است. مثلا شیر را مایه میزنی میشود ماست این ماست مخمر است به نفع بدنت است

حالا کاندیدا و الکل طبیعی که در کامبوجا هست دو نوع مخمر است به نفع بدن.

پوست مرکبات الکل دارد همان مقدار که به دستش میچسبد با میوه میخوری خوب است و کافی.

اگر چای باکتریای درست کردی و روی این چای باکتریایی کامبوجا لجن گرفت، بهترین پاک کننده لجن چای کامبوجا سرکه طبیعی است. اول با آب آشامیدنی بشوری بعد محل لجن گرفته را با سرکه طبیعی سیب بشور پاک میشود.

سرکه طبیعی سیب از نظر میکروب زدایی بهترین محلول است. بجای الکل و بتادین و آب لیدور و...

در 24 ساعت اگر چای باکتریایی سالم و بهداشتی بود نصف استکان صبح قبل از صبحانه و نصف استکان قبل از شام.

 

عوارض جانبی چای کامبوجا

اگر بهداشتی نباشد ایجاد لخته خون در سرتاسر بدن میکند. که باعث مرگ حتمی فرد میکند.

چای کامبوجا که در بازار است با خاکی قند یا شکر سفید یا قند شیمیایی تهیه میکنند که اینها کِروم بدن را کم میکند. جلو رشد سلولهایی ماهیچه ها و عضلات را میگیرد. برای دیابتی ها ضرر دارد.

دکتر حسین میرحیدر معارف گیاهی ج8 در بحث کِروم عوارضی را مطرح کرده است.

 

کامبوجا را میتوان تقسیم نمود( با چاقو چوبی یا چاقو چینی)

بایستی از قارچهای کامبوجا به نوع کنترل شده از برای تهیه چای کامبوجا استفاده کرد. زیرا بر طبق گزارش مرکز کنترل بیماریها در آمریکا اگر قارچ غیربهداشتی باشد چند بیمای می آورد:

اول ناراحتی خونی که منجر به لخته شدن خون در سراسر عروق میشود. علامت اختصاری DIC

دوم ورم یدی پیدا میکند یعنی باعث کم کاری تیروئید میشود و دچار غم باد و گواتر میشود.

سوم لاکتیداسیدوزیس که نوعی سم است

چهارم چند بیماری ناشناخته

 

نوشیدنی ها در هوای گرم

شربت سکنجبین طبیعی با آب سرد و عادی بخور

دو ساعت مانده به سحری یا دوساعت بعد از افطار هندوانه یا آب هنداونه بخور یک قاچ یا یک لیوان

بعد از افطار یک لیوان آب سیب یا یک قاچ خربزه بخوری

دم نوش را چای آلبالو خشک بخوری

برای رفع عطش یک قاشق مرباخوری تا یک قاشق غذا خوری آبلیمو ترش تازه در آب.

 

BaharSound

www.baharsound.ir, www.wikifeqh.ir, lib.eshia.ir

logo